Lạ mắt cùng với bánh quy hoa mai giòn tan

Bánh quy hoa mai là 1 trong những dạng bánh giòn xốp vô cùng được tin dùng, mang giá trị riêng biệt là ở những ngày lễ tết. Cùng với tham khảo thêm học làm của 1001congthuclambanh.blogspot.com khiến học các công thức làm bánh quy hoa mai giòn giòn trong miệng nha !

Thành phần bạn cần có học làm bánh quy hoa mai:

- 150 g bột mì đa dụng

- 120 gam bơ nhạt

- 50 gr bột hạnh nhân

- 60 g đường cát trắng

- Hai quả trứng gà to

- 1/4 tsp muối

- MỘT NỬA tsp bột nở

Công cụ học làm bánh quy hoa mai:

- Chén to to, nhỏ vừa

- Dao, dĩa, muổng, …

- Phới lưới

- Lò nướng bánh, lò vi sóng

- Khuôn đựng bánh

- Khuôn tách bánh hình hoa

- Rây lọc bột

- Công cụ cắt trứng (Không bắt buộc)

- Giấy nến

- Cây cán bột

- Màng bọc thực phẩm

Công thức làm bánh quy hoa mai:

Quy trình 1:

- Trước hết, các bạn cần thiết cho bơ nhạt vào 1 cái chén to hơi nhỏ, kế đến thêm vào lò vi sóng đánh ước tính chừng One 'p cho bơ rã chảy.

- Cần sữ dụng công cụ cắt trứng để cắt riêng lòng đỏ lòng trứng thêm Tư cái khây đựng riêng biệt.
Tức là 1 trái vận dụng học làm bánh, Một quả áp dụng mục đích bài trí cho đẹp, mỗi quả đó lại cắt riêng lòng đỏ lòng trắng ra nhé !!

Quy trình 2:

- Trong một cái tô to, các bạn cho đường trắng vào đó và pha trộn thật đều với bơ đã biến mất chảy từ trước đó.

- Cần dùng một cái rây nhầm lọc mịn bột mì đa dụng cùng với bột nở thêm vào chén to đó và nối tiếp đó đảo đều nhờ phới trộn. Them lòng đỏ trứng gà pha trộn tiếp.

Quy trình 3:

- Khi các bạn đã nhào hổn hợp được một khối mềm mỏng mịn và hơi nhạt màu, các bạn bọc chúng lại qua màng bọc thực phẩm rồi khiến ủ khoảng chừng 1/2 tiếng.

- Sau Nữa tiếng là bột đã nở đều, các bạn chia bột thành Hai phần bằng nhau, lại tiếp đó sử dụng màng bọc thực phẩm mục đích bọc chúng lại ước tính Năm 'p nữa.

Quy trình 4:

- Làm nóng lò nướng bánh lên đến 170 o c.

- Đặt one tấm giấy nến lên mặt phẳng sạch, vận dụng cây cán nhầm cán bột dày tùy khẩu vị, thường xuyên là Năm - Bãy mm nha!

- Vận dụng khuôn cắt bánh hình hoa để tách thành những chiếc bánh bắt mắt.

- Xắt cho tới khi hết số bột mà các bạn có. Hạn chế quên là khi xắt kết thúc ghi nhớ đặt bánh vào khay để nướng bánh có lót giấy nến nha !!

Quy trình 5:

- Tiếp theo đó, khiến làm phần nhụy hoa cho thêm sinh động, các bạn hãy cho một chiếc đũa vào khây đựng đựng lòng đỏ rồi thêm giữa bánh. Bây giờ hoa đã trở nên dễ nhìn hơn hầu như đúng không nào? Làm thế cho đến hết.

- Đưa bánh vào lò nướng bánh từ MƯỜI đến 15 'p là bánh 9 và đổi màu vàng nâu rồi đấy! Đem giử gìn hay ăn ngay nhé !!

Ước mong bạn thực hiện tốt cùng với công thức làm bánh quy hoa mai giòn giòn trong miệng nha!