Các bước làm bánh thuẫn cực đơn giản

Người miền Bắc thường thường chuẩn bị trước mâm cỗ đầy dâng lên trên bàn thờ tổ tiên vào ngày tết, nhưng cùng với người miền Trung không chỉ có vậy, bánh thuẫn chính là one trong những nhóm hay dùng và được dâng lên tổ tiên bên cạnh đó mâm cỗ mặn. Cùng với công thức làm bánh học cách chế biến bánh thuẫn dễ làm đón Tết nhầm tìm hiễu nền ẩm thực miền Trung nắng gió nhé !

Thành phần bạn cần chuẩn bị làm bánh thuẫn

- 10 trứng Hột vịt

- 800 gam bột bình tinh mịn

- Ước tính 200 gr bột năng

- One ký đường trắng

- 1 ống vani

- Dầu thực vật

Công cụ học làm bánh thuẫn

- Tô to, nhỏ vừa

- Dao, dĩa, muổng, thớt, …

- Phới lưới quay trứng

- Khuôn đúc sử dụng để làm bánh thuẫn

- Bếp than

Các bước làm bánh thuẫn dễ thực hiện

Công đoạn 1:

- Trước hết, các bạn không thể thiếu đập trứng hột vịt ra một cái tô, vận dụng phới lưới xay cho đều. Kế đến thêm đường cát trắng và thực hiện tiếp quay.

- Kế đó, các bạn cho bột năng cùng với vani vào và xay đều hỗn hợp đó cho đến khi thấy không ngoại trừ cái gì đã hòa quyện vào nhau.

Công đoạn 2:

- Đặt khuôn đúc học làm bánh lên bếp than. Sau đó, che nắp khuôn lại và gắp than khiến lên trên cùng nắp để cho khuôn đổ bánh được nóng cả 2 mặt. Sau đấy, các bạn mở nắp ra rồi áp dụng muổng quết dầu thực vật lên phía trên lỗ đúc cho trơn.

Công đoạn 3:

- Các bạn sử dụng muổng mục đích múc hỗn hợp trên vào từng khuôn làm bánh.

- Tiếp tục trùm nắp lại và để ý gắp than nhầm lên nắp cho bánh của các bạn được chín vàng đều.

Công đoạn 4:

- Các bạn nấu bánh cùng với thời giờ ngắn ước tính Tư đến Năm 'p là bánh chín rồi đấy! Các bạn cũng có thể kiểm tra coi bánh đã chín chưa bằng cách chọc tăm xuyên qua bánh, nếu thấy chống dính
là bánh đã 9.

- Nếu ăn không hết, các bạn có thể gói vào túi nilon ăn dần nhé!

Mong ước bạn làm tốt cùng với các bước làm bánh thuẫn dễ chế biến đón tết thêm vui nha!