Công thức làm bánh gạo nhân sô cô la giải nhàm chán

Cái tên Bánh gạo nhân sô cô la sẽ khiến cho bạn phải trầm trồ nhanh từ khi ngó đến khi đã ăn. Lớp bên ngoài bánh với 2 lớp bột khô và dẻo, quyện lấy nhân kẹo sô cô la mềm dẻo mịn. 1 miếng bánh ngọt thanh sẽ hoàn quyện lập tức trong miệng các bạn. Đây sẽ là những một món quà khá hay ho cho những nữ công gia chính “mèo vụng” hoặc các anh chàng nhu cầu thể hiện cùng với “gà bông” đấy. Cùng với học làm bánh học cách nấu bánh gạo nhân sô cô la giải chán sau Tết này nhé !

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị học làm bánh gạo nhân sô cô la:

1. Thành phần bạn cần chuẩn bị làm phần vỏ bột dẻo

- 170 gr bột gạo nếp, rây tơi

- 200 mililit nước ấm già

- 20 g đường trắng, nên dùng đường cát bột

- One tsp muối tinh

2. Thành phần bạn cần có làm phần vỏ bột khô

- 40 gam bột đậu nành, rây nhuyễn

- 20 gr đường trắng, nên cần sữ dụng đường cát bột

3. Nguyên liệu bạn cần có làm phần nhân sô cô la

- Kẹo sô cô la, vị tùy sở thích

Công cụ sử dụng nguyên liệu này học làm bánh gạo nhân sô cô la:

- Khây đựng bát sạch sử dụng trong lò vi sóng

- Dĩa sạch, rộng, đáy sâu

- Muôi gỗ

- Bếp nướng hay lò vi sóng

- Màng bọc thực phẩm

- Tấm rây inox

Công thức làm bánh gạo nhân sô cô la:

Quá trình 1:

- Rây tơi 40 g bột đậu nành và 20 gam đường trắng vào một chiếc chén to khây đựng sạch.

- Áp dụng muôi khuấy đều lên đến khi hai nguyên liệu quyện vào nhau.

- Trút hỗn hợp bột ra một chiếc dĩa sạch, rộng, đáy sâu và để ra chỗ khô ráo.

Quá trình 2:

- Rây mịn 170 gr bột nếp, 50 g đường trắng và 1 tsp muối tinh vào 1 chiếc khây đựng bát sạch chịu nhiệt. Sử dụng muôi gỗ đảo đều toàn bộ.

- Từ từ trút 200 mililit nước sôi già vào hỗn hợp. Vận dụng muôi gỗ trộn đều tay hỗn hợp đến khi chúng trở nên nhuyễn, mượt, quánh dẻo lại.

- Bọc màng bọc thực phẩm kín miệng tô rồi cho vào lò vi sóng trong Hai 'p.

- Thực hiện tiếp lấy hỗn hợp ra và khuấy đều lên. Áp dụng màng bọc thực phẩm bọc kín lại và đặt vào lò vi sóng thêm Hai 'p nữa.

Lưu tâm:

- Các bạn càng pha trộn kĩ và đều tay thì bột bánh càng tơi và dẻo.

- Các bạn phải cần dùng bao tay để không nên bị bỏng khi nấu.

Quá trình 3:

- Lấy hỗn hợp bột nếp ra, tháo màng bọc thực phẩm và tiếp đó pha trộn đến khi bột dẻo nhuyễn, sánh, kéo thành dải hồi rơi xuống dưới cùng. Để nhiệt độ thường hay tới lúc hỗn hợp còn ấm (chạm tay vào không bị bỏng).

- Nâng sẵn kẹo sô cô la mục đích ra khay.

- Cho tay vào nước lạnh, sạch nhầm không dính. Trực tiếp vận dụng tay lấy từng phần bột lớn qua quả bóng bàn, dàn mỏng khối bột ra rồi cho đến kẹo sô cô la vào giữa cách làm nhân bánh. Bọc bột 

kín phần kẹo để lập tức nướng không bị chảy nhân ra ngoài.

- Đặt bánh vào dĩa bột đậu, lăn bánh khiến bột đậu bao kín mặt bánh. Nối tiếp đó làm đến khi hết nguyên liệu.

Quá trình 4:

- Cần dùng bếp nướng (mẫu bếp nướng thịt có vỉ trong gia đình) hay lò vi sóng. Đặt bánh lên phía trên vỉ nướng, mục đích bánh khoảng chừng Một 'p thì lật mặt bánh.

- Nướng đến hồi thấy mặt bột đậu khô lại và hơi nứt ra hay bạn áng khoảng chừng thời hạn để nhân sô cô la rã chảy là hợp lý.

Cùng với ngắm một cách trang nghiêm thành quả nào.

Chỉ cùng với vài phương thức dễ thực hiện mà bạn đã qua thể giải nhàm chán sau Tết với bánh gạo nhân sô cô la rồi. Hy vọng bạn hoàn thành tốt