Bánh cá thu Hàn Quốc cực độc đáo

Cùng trả nghiệm công thức làm bánh mới với học làm bánh online bác nhé ! Đảm bảo là hay ho hơn nhiều so với những loại bánh mặn thường ngày nhé !

Chuẩn bị những Chuẩn bị nguyên liệu sau :

- 400gr bột lúa nếp

- 2 thìa nước lọc

- 2 thìa nước ép nghệ

- Muối ăn

- Cá thu hộp

Đến phần Bắt đầu làm này : 

giai đoạn 1:

- chúng ta pha ½ lượng bột với nước thuốc , nửa còn lại pha với nước ép bột nghệ và nhớ nhào thật kĩ nhé !

giai đoạn 2:

- Đem bột dàn mỏng trên xửng rồi hấp trong khoảng 20'.

- sau đó , nặn thành từng viên tròn như hình nè.

giai đoạn 3 :

- Mình dàn mỏng bột và dùng khuôn hình vuông cắt thành miếng nhỏ nhé!

giai đoạn 4:

- Đặt 2 miếng bột khác màu lên nhau nè

giai đoạn 5:

- Cắt phần bột thừa thành những vòng tròn trang trí như trong hình

giai đoạn 6:

- Các bác đem pha cá thu với một ít muối rồi cho vào vỏ bánh.

giai đoạn 7:

- Quét một chút nước vào 4 đỉnh vỏ bánh , dúm lại rồi đặt phần trang trí lên trên.

Bánh cá xinh yêu đã xong rồi đây!