Học làm bánh phông tôm trường xa ngon đúng điệu

Web hướng dẫn làm bánh + Chuẩn bị trước nguyên liệu : cách làm bánh phồng tôm bao gồm bột khoai mì , tôm xay , hạt tiêu giã nhỏ vừa và bột nở . Hỗn phù hợp với Chuẩn bị trước nguyên liệu bạn cần chuẩn bị bao gồm được pha đều cùng với nhau và nhào vào những chiếc túi vải dài hình ống . Sau khi hổn hợp hấp đến bánh 9 thì người ta đem tách ra thành từng lát tròn mỏng và đem phơi khô .

Phơi bánh

Có 2 cách làm bánh phồng tôm thông dụng . One là cho đến bánh vào dầu thực vật và chiên sâu . Đợi đến khi bánh nở lớn và đổi màu vàng là các bạn có thể cần sữ dụng ngay . Cách thứ 2 là rang bánh bằng cát . Lựa cát sạch , sàng hết tạp chất rồi cho đến khi cát vào chảo to . Đến ước tính chừng một thìa dầu thực vật hay mỡ vào cát pha đều ( để cát ko dính vào bánh phồng tôm ) , chờ khi cát nóng thì đến bánh phồng vào . Công thức làm bánh thứ 2 hơi mất nhiều công sức nhưng được cái là tiết kiệm được one lượng dầu đáng kể mà bánh vẫn ngon không cưỡng nỗi .

Bánh phồng tôm ăn với gỏi

Thật tự hào khi du khách đến cùng với Sa Đéc lâu lâu tìm mua hủ tiếu và bánh phồng tôm Sa Giang về nấu quà . Bánh phồng tôm chiên có o c giòn , xốp . Bánh có vị ngọt ngọt , beo béo , 1 chút vị cay của tiêu và vị thơm đặc biệt của tôm . Những mùi vị ấy cứ hòa quyện vào nhau , giòn giòn nơi đầu lưỡi chế biến thực khách ăn rồi lại muốn ăn cho vào 1 ít cái 1 nữa .

Bánh phồng tôm được cần dùng như 1 món ăn khai vị , ăn với gỏi trong các bữa tiệc . Hay dễ làm chỉ là kính cẩn chiếc bánh phồng tôm chiên rồi nhấp thêm vào 1 ít ngụm trà nóng . cảm giác thật là quyến rũ . Nhắc đến lại thèm , H các bạn đi pha one bình trà nóng và chiên vài cái bánh phồng tôm đây . Có ai muốn ăn bánh , uống trà và đàm đạo cùng với bạn ko nè ! ?