Cách làm bánh nếp cuộn dứa ngon

Bánh nếp cuộn dứa mang nguồn gốc từ đất nước Hàn Quốc với lớp bánh nếp dẻo dai, thơm mùi nếp mới ôm trọn lấy dứa tươi ngọt, thanh vị, đem lại hương thơm bánh hoàn toàn mới lạ và nhấm nháp ngon

Vị chua chua ngọt ngọt của dứa tươi cuộn tròn trong lớp bánh nếp chính là đầy sức quyến rũ đầy quyến rũ của bánh nếp cuộn dứa. Công thức làm bánh nếp cuộn dứa dễ chế biến nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ và chăm chút của người điều chế để cuộn được những chiếc bánh hơi nhỏ xinh đầy tinh tế. Bánh nếp cuộn dứa sở hữu mùi vị thanh nhẹ, không hề gây nên cảm giác chán chán nên quá ư được thực khách ưa dùng. Cùng với tìm tòi cách phối chế món bánh cuống hút này nhé !!

Nguyên liệu bạn cần có chính:

- Dứa chín: Một trái

- Bột nếp: 120 g

- Bột mì: 20 gam

- Đường xay: 20 gr

- Chocolate đun chảy

- Màu thực phẩm tùy khẩu vị

- Hạt ngũ cốc

Các bước làm bánh nếp cuộn dứa dẻo thơm

Công đoạn 1: Dứa gọt bỏ vỏ, bỏ mắt và tách thành những khối chữ nhật nhỏ vừa khoảng chừng 3 x 4 cm

Quá trình 2: Khuấy đều bột nếp, đường cát và bột mì vào trong 1 bát to. Sau đấy đặt tô hỗn hợp vào xửng và hấp đến lúc bột dẻo tơi, đường cát biến mất hết và quyện vào bột.

Quá trình 3: Cho hỗn hợp bột lên mặt phẳng sạch và nhồi thật kỹ đến lập tức bột dẻo nhuyễn, không còn cảm giác dính tay nữa là hợp lý. Chia bột thành những phần bằng nhau. Cho thêm vào màu thực phẩm tùy sở thích vào từng khối bột mục đích tạo màu sắc nhiều dạng khác nhau. Nối tiếp đó nhào hổn hợp đều nhầm màu lan đều khối bột.

Quá trình 4: Tiếp đó chia những khối bột thành những viên vừa. Đặt từng viên bột lên trên cùng mặt phẳng sạch, cán mỏng thành miếng hình chữ nhật. Đặt miếng dứa vào cuộn lại. Thực hiện tiếp làm giống như cùng với những chiếc bánh còn lại

Quá trình 5: Cho chocolate trắng vào 1 bát sứ hơi nhỏ, đun nóng cách thủy đến khi chocolate trắng chảy hoàn toàn. Rưới chocolate lên phía trên những chiếc bánh và rắc hạt ngũ cốc lên trên khiến bài trí.

Bánh nếp cuộn dứa có hương thơm nhẹ nhàng, vô dễ ăn và không sở hữu đa phần vị ngọt, lại chế biến qua phương pháp hấp nên tốt cho sức khỏe. Cùng với quy trình làm bánh dễ làm, các bạn đã làm được món bánh tráng miệng quá ư thú vị mục đích từ từ thưởng thức cùng trà nóng vào ngày cuối tuần thư giãn.

1001congthuclambanh.blogspot.com   chúc các bạn thành công cùng với công thức làm bánh ngon này nhé